Nu am mai postat de ceva timp si sincera sa fiu mi-a fost cam dor :). Am gatit in acest timp retete simple si rapide, cateodata si mai complicate, dar cum timpul e dusmanul meu numarul unul nu m-am indurat sa ma rup de la invatat si sa ma ocup de blog :(.
Promit ca dupa ce termin cu rezidentiatul (20 noiembrie pentru necunoscatori) am sa revin la ritmul meu.
Pana atunci sper sa va mai incant papilele gustative, asa mai rarut cu cate o reteta.
Reteta acesta se face foarte rapid si este delicioasa.
Ingrediente
1. Taiem capacul rosiilor si cu o lingurita scobim continutul.
Promit ca dupa ce termin cu rezidentiatul (20 noiembrie pentru necunoscatori) am sa revin la ritmul meu.
Pana atunci sper sa va mai incant papilele gustative, asa mai rarut cu cate o reteta.
Reteta acesta se face foarte rapid si este delicioasa.
Ingrediente
- rosii (cate doriti sa umpleti, eu am avut 7)
- miez de paine pufoasa (asa cam o mana incarcata)
- 50 ml de lapte (cam cat sa inmoaie painica)
- 10-12 masline (pe care le taiem)
- usturoi granulat, dupa gust impreuna cu sare, piper, etc
- cateva bucatele de sunculita
2. Intr-un bol se inmoaie miezul cu lapte peste care se adauga maslinele si condimentele.
3. Cu o lingurita se umple cu compozitie fiecare rosie. Iar deasupra se aseaza sunculita.
4. Se dau la cuptor la foc mic cam 40 min dupa care se scot se taie pe jumatate si se baga tava din nou 10-15 min.
Se servesc calde.
Pofta Buna!
