vineri, 10 decembrie 2010

Glazura cioco

Ei bine cu reteta pot sa ma laud ca e a mea...De fapt a mea si a mamei :).
Dedicata special Andreei...
Cantitatea e suficienta pt prajiturelele de mai jos.
Ingrediente:

  • 50 grame unt
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri cacao
  • 5-6 linguri lapte
  • esenta rom
1. Se topeste untul si se adauga zaharul, cacao. Foarte important: se lucreaza la foc mic!!!!
2. Se stinge cu lapte si esenta. SE AMESTECA CONTINUU.
3. La ornare trebuie sa ne miscam foarte repede pt ca se intareste. Eventual se mai pune pe foc din cand in cand.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu